اسید سولفوریک، اسید کلریدریک، اسید نیتریک، اسید سیتریک

» » اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

شرکت tacid ،اسید کلریدریک

اسید سیتریک انهیدروز (اسید سیتریک بی آب – خشک)

فرمول شیمیایی : C6H8O7.

اطلاعات عمومی : اسید سیتریک اسید میوه طبیعی به روش تخمیر میکروبی از یک لایه کربوهیدرات تولید شده است. اسید سیتریک به طور گسترده ای در بسیاری از مواد غذایی ، نوشیدنی ، دارویی و برنامه های فنی مورد استفاده است.

اسید سیتریک بی آب ( خشک ) به شکل کریستال بی رنگ یا سفید ، پودر کریستالی با طعم به شدت اسیدی می باشد. در آب بسیار محلول می باشد.

اسید سیتریک خشک غیرسمی است و واکنش پذیری پایینی دارد. اگر در دمای محیط ذخیره شود از نظر شیمیایی پایدار است. اسید سیتریک خشک به طور کامل زیست تخریب پذیر است و می تواند با پسماند و یا فاضلاب به طور منظم دفع شود.

مشخصات :

·بی آب ( خشک )

·بی رنگ یا سفید

·کریستال یا پودر کریستالی

·به شدت اسیدی ( ph در محلول 5% در حدود 1.8)

·معمولی و بدون بو

·بسیار محلول در آب

·آزادانه محلول در اتانول 96%

·کمی محلول در اتر

·غیر سمی

·واکنش پایین

·شیمیایی و میکروبیولوژی پایدار

·به طور کامل زیست تخریب پذیر

توابع اصلی :

·تنظیم ph برابر

·ترش کننده

·عامل کیلیت

·عامل بافر

·تقویت طعم

·تاخیر کننده

·تثبیت کننده

·آنتی اکسیدان

کاربردها :

1.غذایی :

·غذای کودک

·نانوایی

·غلات ، حبوبات ، اسنک

·شیرینی سرا

·لبنیات

·انواع دسر ، بستنی

·طعم دهنده

·آماه سازی میوه

·میوه ها و سبزیجات

·گوشت ، غذاهای دریایی

·غذای آماده و مواد غذایی فوری

·سس ، ادویه جات و ترشیجات

2.نوشیدنی ها :

·نوشابه های گازدار

·نوشیدنی های آماده و شربت ها

·چای و قهوه

·نوشیدنی های انرژی زا

·آب

3.مراقبت های شخصی :

·رنگ های آرایشی و بهداشتی

·عطرها

·مراقبت از مو

·بهداشت دهان

·مراقبت از پوست

·محصولات حمام و صابون

4.مواد پاک کننده :

·ظرفشویی

·جاروبرقی صنعتی

·مراقبت از لباس های شسته شده

·مراقبت از سطح

5.نرم افزار صنعتی :

·چسب ها و درزگیرها

·مواد شیمیایی

·ساخت و ساز

·جوهر ، رنگ و پوشش

·حفاری نفتی

·استخراج سنگ و تصفیه

·کاغذ

·پلاستیک و پلیمرها

·نساجی و چرم

6.بهداشت و درمان :

·تغذیه بالینی

·تجهیزات پزشکی

·مکمل های غذایی

·محصولات دارویی

7.مواد غذایی حیوانات خانگی :

·تغذیه کردن

·مواد غذایی حیوان خانگی

تاریخ:24-09-1397, 15:28

نویسنده:admin

آمار بازدید:4095

دسته:مطالب علمی


تگ های مطلب :

محصولات مرتبط :

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

اسید سیتریک

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

اسیدسیتریک خشک و آبدار

مقالات مرتبط :

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

اسید سیتریک در صنایع

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

کاربرد و موارد مصرف اسید سیتریک

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

جوهر لیمو

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

تاریخچه اسید سیتریک

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

اسید سیتریک و لیمو ترش

اسید سیتریک خشک (انهیدروز)

اسید سیتریک مونوهیدرات (آبدار)